Aceite de coco Orgánico de 1000 ml
El
cocotero es una especie de palmera de la familia Arecaceae, crece unos 30
metros o más y su fruto es el coco. Es monotípica, siendo su única especie
Cocos nucifera. El
coco es un fruto redondo y alargado de carne blanca, fibrosa y aceitosa
cubierta por una cáscara dura, de color marrón y peluda. El coco tiene una
envuelta fibrosa, una carne blanca dentro que recibe el nombre de copra y,
cuando el fruto está aún tierno, un líquido lechoso que se suele usar como
alimento básico de algunas zonas.
- · Hábitat:
Esta
palmera suele encontrarse en las orillas de las playas tropicales del Mar
Caribe y los océanos Índico y Pacífico. Aunque puede ser cultivada en otros
lugares de climas calientes.
- · Composición nutricional:
El
aceite de coco es un aceite vegetal, es una sustancia grasa que contiene cerca
del 90% de ácidos saturados extraídos mediante prensado de la pulpa o la carne
de los cocos. El 97% de las grasas que incluimos en nuestra dieta son ácidos grasos
de cadena larga, la grasa que posee el aceite de coco es buena y no causa
enfermedades al corazón, esto se debe a que está compuesto predominantemente por
ácidos grasos de cadena media y esa es la diferencia fundamental de porque
tiene tantos beneficios, es por esto que nuestro cuerpo procesa y responde de
una manera distinta a esta grasa. Además, se compone aproximadamente de un 54%
de ácido láurico, vitamina E, vitamina K, Hierro, ácidos monoinsaturados, entre
otros.
Testimonios del Aceite de coco
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